Troppo costoso, troppo regolamentato, troppo restrittivo… Il franchising รจ vittima di una serie di preconcetti e luoghi comuni. E questo vale sia per i franchisee che per i franchisor. Mettiamo le cose in chiaro, nient’altro che la veritร .
Nel franchising, certi pregiudizi sono duri a morire. Poichรฉ non conoscono la formula, alcuni imprenditori hanno paura di fare il grande passo, mentre altri pensano di non avere nulla da fare perchรฉ il concetto รจ “chiavi in mano”. La stessa sindrome si applica ai franchisor: molti credono che basti reclutare franchisee per lanciare una rete e diventare il “Paolo” o il “Mida” di domani. Per aiutarti a distinguere ciรฒ che รจ vero da ciรฒ che non lo รจ, ecco una top 10 delle idee sbagliate piรน comuni sul franchising.
Franchisee
1/Francesizzare significa avere successo ogni volta
Falso: la franchigia non รจ una polizza assicurativa a rischio totale. Naturalmente, le probabilitร di successo sono maggiori perchรฉ non stai partendo da zero: stai beneficiando di un concetto giร sperimentato. Ma sei anche un imprenditore come tutti gli altri: sei responsabile della gestione della tua attivitร , dell’assunzione di personale, della gestione amministrativa e della crescita della tua azienda.
2/Il processo รจ infinito
Falso: non sono piรน lunghe o noiose dell’avvio di un’attivitร tradizionale. Ci vogliono dai 3 ai 12 mesi per trovare il marchio che fa per te, incontrare i franchisor, fare un corso di formazione, firmare il contratto, trovare i locali e i finanziamenti e infine aprire il tuo punto vendita. Risparmierai anche tempo, perchรฉ il franchising ti permette di essere operativo piรน rapidamente rispetto alla creazione di un’attivitร in proprio. L’unica differenza รจ che la lettura del DIP e del contratto puรฒ richiedere un po’ di tempo perchรฉ sono molto complessi. La soluzione? Rivolgiti a un avvocato specializzato.
3/Il franchising รจ molto – troppo – costoso
Vero e falso: alla domanda sul franchising*, questo รจ l’ostacolo numero uno per i proprietari di progetti. ร vero che un progetto di franchising puรฒ rappresentare un investimento maggiore rispetto a una start-up tradizionale. Ma รจ comprensibile. Devi pagare il know-how trasmesso dal rivenditore, i servizi forniti (promozione, formazione, pubblicitร , assistenza) e talvolta anche l’arredamento del negozio, le attrezzature speciali e le scorte. Tutti questi “piccoli extra” dovevano essere pagati. Gli investimenti iniziali possono variare da 30.000 euro (intermediazione, risoluzione dei problemi, supporto informatico, ecc.) a 200.000 euro e possono superare i 500.000 euro nei settori della ristorazione e della vendita al dettaglio. Per finanziare questi importi, l’80% dei franchisee ricorre al credito bancario.
4/Posso dire addio alla mia libertร d’azione
Vero: anche se sei un imprenditore indipendente, dovrai rispettare le regole e i processi del network. Verrai visitato regolarmente da un rappresentante di vendita, sarai sottoposto a verifiche e controlli igienici, i tuoi risultati verranno misurati, dovrai accettare di investire – a volte con riluttanza – se cambierai il layout dei tuoi punti vendita… In breve, non potrai fare quello che vuoi, ma non preoccuparti, avrai anche un certo margine di manovra. Ad esempio, puoi creare partnership locali, organizzare degustazioni ed eventi e far sentire la tua voce partecipando a comitati tematici….
5/ร impossibile fare affari in famiglia
Falso: al contrario, alcune reti amano le collaborazioni tra coniugi, in particolare nelle panetterie, nei negozi di fiori e nei ristoranti. Perchรฉ? Le coppie spesso si completano a vicenda e i ruoli sono piรน facilmente condivisibili. Tuttavia, le attivitร che generano bassi margini (ad esempio le piccole attivitร di servizio) e che non possono pagare tutti dovrebbero essere evitate.
6/ ร difficile far conoscere le proprie idee all’interno della rete.
Falso: la maggior parte delle reti di franchising offre agli affiliati la possibilitร di partecipare a gruppi di lavoro o comitati tematici (acquisti, marketing, pubblicitร , ecc.). Questi forum di dialogo consentono una comunicazione bidirezionale tra il responsabile della rete e il campo. Molte iniziative provengono dagli affiliati per migliorare l’offerta di prodotti, per soddisfare le nuove aspettative dei clienti… La cooperazione e l’intelligenza collettiva esistono per coloro che vogliono impegnarsi.
Da parte dei franchisor
7/ Per lanciare un franchising, tutto ciรฒ che devi fare รจ duplicare il tuo modello
Falso: non puoi trasformare il tuo piccolo negozio di fiori in Monceau Fleurs o la tua start-up di assistenza all’infanzia in Babychou da un giorno all’altro. Il franchising รจ un vero e proprio business con i suoi codici, regolamenti e obblighi: il concetto deve essere attraente, redditizio, basato sul know-how e, soprattutto, duplicabile. In caso contrario, non c’รจ bisogno di andare oltre, perchรฉ la definizione stessa della formula si basa su questi quattro pilastri. Anche il processo di “franchising” prevede una serie di fasi: la creazione di un sito pilota, la stesura di un DIP e di un contratto, la creazione di un programma di formazione, il reclutamento dei primi affiliati, ecc.
8/Non ci si puรฒ fidare di un franchisee con poca o nessuna esperienza
Falso: il franchising รจ un ottimo modo per riqualificarsi e il 76% dei franchisee sono ex dipendenti*. Grazie alla formazione iniziale, gli affiliati, anche quelli che non hanno esperienza nel settore, possono facilmente acquisire i metodi e le competenze tecniche necessarie. La cosa piรน importante da verificare al momento del reclutamento รจ la motivazione dei futuri candidati, il loro acume commerciale e la loro capacitร di adattamento. Queste qualitร faranno la differenza.
9/ Devo cercare i locali al posto del mio franchisee
Falso e vero: non spetta al franchisor trovare i locali, ma all’affiliato. Tuttavia, data la scarsitร di locali commerciali, sempre piรน franchisor acquistano locali che poi offrono ai loro partner in franchising. Alla fine, รจ sempre il franchisor a convalidare i locali: puรฒ rifiutare i locali trovati dall’affiliato, ma non puรฒ mai imporre la propria lista di locali.
10/ Il concetto di franchising non deve cambiare
Falso: il cambiamento delle abitudini dei consumatori, il click & collect, la digitalizzazione… la societร si muove velocemente e i rivenditori devono costantemente adattarsi al loro mercato innovando. Questo puรฒ comportare la riprogettazione dei negozi, il posizionamento di nuovi prodotti, servizi personalizzati, offerte commerciali piรน attraenti, ecc. ร rimanendo competitivi e innovando continuamente che i franchisor hanno piรน successo e continuano ad essere sostenibili.
*15ยฐ e 18ยฐ sondaggio Banque Populaire/FFF sul franchising