
Derriรจre les saveurs des recettes Pomme de Pain, on trouve des choix et des engagements dont certains ont รฉtรฉ pris de longue date.
Pomme de Pain, cโest dโabord un savoir-faire de bientรดt 45 ans, avec comme mot dโordre ยซ le sandwich prรฉparรฉ ร la commande ยป, avec du pain cuit sur place (tout comme les viennoiseries), tout au long de la journรฉe. Au final, plus de 80 % des recettes sont prรฉparรฉes en restaurants pour une fraรฎcheur garantie.
Lโenseigne a รฉgalement la volontรฉ de proposer une offre responsable tant sur la qualitรฉ de ces produits que leur provenance. Par exemple, de nombreux ingrรฉdients avec labels et dโorigine France entrent dans la composition des recettes, qui sont toutes analysรฉes via lโindicateur Nutri-Score. Une offre est aussi proposรฉe pour rรฉpondre aux attentes des diffรฉrents rรฉgimes alimentaires (recettes vรฉgรฉtariennes et veganโฆ). Le cafรฉ est labellisรฉ bio tout comme le thรฉ !
Voilร quelques exemples qui font de Pomme de Pain une enseigne engagรฉe pour le bien de tous !