Rencontrez l'authenticitรฉ culinaire chez Pizza Mongelli 1961, un restaurant oรน la tradition de la pizza italienne est honorรฉe avec passion. Une opportunitรฉ florissante pour les futurs franchisรฉs.
1 Mโฌ
C.A. en deux ans
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Coรปt d'adhรฉsion annuel
15
Implantations
Prรฉsentation
La Pizzeria Mongelli, fondรฉe en 1961, est une vรฉritable rรฉfรฉrence en matiรจre de restauration italienne spรฉcialisรฉe dans la pizza traditionnelle. L’histoire commence avec l’immigration de la famille Mongelli, originaire du sud de l’Italie, qui souhaitait partager leur culture du bien manger avec la clientรจle franรงaise. Transmettre ce savoir-faire de gรฉnรฉration en gรฉnรฉration est au cลur de l’entreprise familiale.
Le succรจs de la pizza Mongelli s’est rapidement fait ressentir. M. Mongelli a dรฉcidรฉ de tester son expertise en participant aux plus grands concours mondiaux. Les 3 mรฉdailles dโor remportรฉes lors de championnats du monde, dans les catรฉgories “pizza classica” et “pizza bio” tรฉmoignent de son excellence. Grรขce ร ces victoires, il a รฉtรฉ invitรฉ ร siรฉger comme membre du jury lors des championnats mondiaux, renforรงant la rรฉputation de la Pizzeria Mongelli.
En 2015, le rรฉseau Pizza Mongelli a franchi une nouvelle รฉtape en ouvrant ses premiรจres franchises, mettant en avant les traditions artisanales de la cuisine italienne, transmises de gรฉnรฉration en gรฉnรฉration. Aujourd’hui, avec 15 pizzerias en franchise en Occitanie, le rรฉseau vise ร s’รฉtendre sur tout le territoire, tout en restant fidรจle ร son modรจle artisanal et รฉco-responsable.
Ce projet est fait pour vous si vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale oรน le savoir-faire et le sens du dรฉtail sont valorisรฉs. Les futurs franchisรฉs bรฉnรฉficient d’un accompagnement complet, de la formation des pizzaรฏolos ร lโaide au recrutement et ร la recherche d’emplacements. Nous prรดnons un dรฉveloppement rรฉflรฉchi qui respecte nos valeurs, loin de l’industrialisation, pour prรฉserver l’authenticitรฉ de la Pizzeria Mongelli.
Alors vous รชtes peut-รชtre le prochain qui rejoindra notre rรฉseau de franchise !
Le secteur de la restauration est l’un des secteurs qui a le plus subi la crise, mais c’est aussi celui qui se relรจve le mieux et qui reprรฉsente la plus grosse part du marchรฉ des franchises aujourd’hui.
Le secteur de la pizzeria en franchise en France offre des atouts majeurs tels que la reconnaissance de la marque, un modรจle d’affaires รฉprouvรฉ et un soutien continu. Le marchรฉ franรงais de la pizza reprรฉsente environ 5,5 milliards d’euros par an, avec une consommation annuelle moyenne de 10 kg par personne. Les franchisรฉs bรฉnรฉficient d’รฉconomies d’รฉchelle et d’une demande constante. De plus, l’innovation et le marketing centralisรฉs permettent de rester compรฉtitifs et attractifs sur le marchรฉ.
50k โฌ
Apport
31k โฌ
Droit d'entrรฉe
400k โฌ
D'investissement global
1M โฌ
C.A. en deux ans
Notre dernier restaurant ร ouvert ร Agen fin 2023. Valentino est un chef cuisinier qui a voulu se lancer en entreprise. Mongelli 1961 a accompagnรฉ le franchisรฉ dans ses dรฉmarches bancaires afin qu'il puisse obtenir un credit. Aujourd'hui les prรฉvisions de son restaurant sont de 1,2 M d'โฌ d'ici fin 2024.
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รtape
1
2
Apport : 150 kโฌ
Apport : 50 kโฌ
Apport : 50 kโฌ