

Rejoignez la franchise Mamatte et rรฉvolutionnez la boulangerie artisanale avec des brunchs ร volontรฉ tous les jours.
1.8M โฌ ร 2M โฌ
C.A. en deux ans
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Coรปt d'adhรฉsion annuel
5
Implantations
Prรฉsentation
Mamatte est fondรฉe en 2016 par Maxime Lefebvre, lui-mรชme boulanger pรขtissier. Maxime a commencรฉ par vendre son pain et ses gรขteaux en 2009 sur les marchรฉs des petites villes de lโOise.
Frustrรฉ du peu de temps que passaient ses clients dans son รฉtablissement de boulangerie traditionnel, il dรฉcida en 2016 de casser les codes et de rรฉinventer la boulangerie en lieu de vie et dโenvie convivial et tendance. Des lieux oรน l’on peut petit-dรฉjeuner, dรฉjeuner, goรปter, bruncher, travailler, draguer ou simplement profiter dโunย moment entre amis dans un lieu convivial et chaleureux.
La boulangerie-pรขtisserie en France est en constante รฉvolution, avec une demande croissante pour des lieux authentiques proposant des produits de qualitรฉ dans une ambiance chaleureuse.
Maxime a toujours รฉtรฉ convaincu que la prioritรฉ รฉtait de faire plaisir et pour faire plaisir, il faut faire du beau et du bon mais pas queโฆ il faut aimer vรฉritablement ses clients, รชtre authentique et visionnaire en essayant de comprendre ce que les clients souhaitent pour demain, se remettre en question ร chaque instant et surtout apporter un supplรฉment d’รขmes qui fera toujours la diffรฉrence.
Mamatte est nรฉe et va se dรฉvelopper en gardant cette colonne vertรฉbrale !!
Mamatte possรจde ร ce jour 5 รฉtablissements en propre et a de belles ambitions pour les annรฉes ร venir. Nous souhaitons atteindre 27 lieux d’ici 5 ans sur tout le territoire et principalement par le biais de la franchise.
Charlotte notre premiรจre franchisรฉe ร ouvert cette annรฉe ร Reims une incroyable boutique sur plus de 350m2.
Thierry, directeur des magasins Mamatte depuis 4 ans, a souhaitรฉ lancer son aventure entrepreneurial et il n’imaginait pas choisir une autre enseigne ! Il sera notre deuxiรจme franchisรฉ.
Ce mode de dรฉveloppement quโest la franchise a รฉtรฉ privilรฉgiรฉ car nous sommes convaincus quโun รฉtablissement ne sera jamais aussi bien tenu que par son patron, mais รฉgalement pour son modรจle gagnant/gagnant.
Rejoindre Mamatte, c’est intรฉgrer une enseigne qui colle parfaitement aux attentes des consommateurs. Mamatte a su hybrider les mรฉtiers en gardant les fondamentaux (qualitรฉ, authenticitรฉ, plaisir).
Rejoignez une aventure humaine incroyable oรน franchisรฉs et franchiseur oeuvrent ensemble afin de faire grandir lโenseigne.
Mamatte vous le rendra bien, mais il faut รชtre conscient que la rรฉussite passera toujours par les personnes qui font vivre le quotidien.
Le secteur de la boulangerie-pรขtisserie, de la restauration rapide de qualitรฉ mais รฉgalement des coffee shops est extrรชmement dynamique et attractif. Il rรฉpond parfaitement aux nouvelles attentes des consommateurs en proposant une offre ร toute heure de la journรฉe pour des budgets maรฎtrisรฉs avec une cible plutรดt large.
200k โฌ
Apport
40k โฌ
Droit d'entrรฉe
Dรจs 900k โฌ
D'investissement global
Dรจs 1.8M โฌ
C.A. en deux ans
Une nouvelle page s’รฉcrit pour Mamatte ! La franchise numรฉro 2 vient d’รชtre signรฉe et cette journรฉe restera gravรฉe dans nos mรฉmoires. Pourquoi ? Parce que c’est Thierry, alias “Titi”, notre bras droit depuis quatre ans...
Mamatte passe au niveau supรฉrieur avec l’Order&Pay Sunday ! On offre ร nos futurs clients une expรฉrience moderne, fluide et sans prise de tรชte. Commandez en quelques clics : fini les files d’attente et les galรจres. Nos produits...
Plus qu’un simple prix, cette victoire reprรฉsente une validation essentielle : la reconnaissance de nos pairs quant ร la viabilitรฉ et au potentiel de notre concept. Depuis le dรฉbut, nous avons voulu crรฉer bien plus qu’une boulangerie...
C'est avec enthousiasme que nous annonรงons l'ouverture de notre toute premiรจre franchise ร Reims, sous la direction de Charlotte Blois. Charlotte a sautรฉ le pas pour transformer son amour des bons produits en une aventure entrepreneuriale. Elle apporte son รฉnergie dรฉbordante et sa vision innovante pour faire de cette franchise un vรฉritable lieu de vie et de gourmandise.
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รtape
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Apport : 130 kโฌ
Apport : 120 kโฌ
Apport : 130 kโฌ