Bรฉnรฉficiez de leur savoir-faire et de leur accompagnement pour ouvrir votre restaurant dans le secteur de la street food
750 kโฌ
C.A. en deux ans
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Coรปt d'adhรฉsion annuel
5
Implantations
Prรฉsentation
L’histoire de Crispy Soul commence lors d’un voyage aux รtats-Unis pour Houssine. C’est lร qu’il dรฉcouvre l’univers de la soul food, cette cuisine du Sud, chaleureuse et entiรจre, qui puise ses racines en Afrique, continent d’origine de nos deux fondateurs. Intriguรฉ, il dรฉcide de faire tester cette nourriture de l’รขme ร son retour en France ร son ami d’enfance, Younรจs, mais trouve trรจs peu de restaurants proposant cette cuisine.
Ayant toujours eu pour projet d’ouvrir un restaurant ensemble, l’idรฉe รฉmerge alors de lancer LE Waffle Burger Dealer de Paris, un endroit oรน les grands gourmands se retrouvent autour d’une cuisine authentique et gรฉnรฉreuse.
Ils retournent aux รtats-Unis pour trouver l’inspiration puis travaillent pendant plus de 6 mois sur les recettes. Gourmands de nature, ils ne lรฉsinent pas sur la qualitรฉ et la quantitรฉ des aliments choisis avec soin.
Passionnรฉs de lifestyle et de culture US, enfants des annรฉes 90, ils veulent retranscrire ces codes dans leurs restaurants dont le premier ouvre en 2020 ร Brancion, dans leur quartier d’origine.
Crispy Soul est une enseigne qui incarne le concept tendance de la fusion gourmande, offrant une expรฉrience culinaire inรฉdite grรขce ร son poulet frit croustillant de premiรจre qualitรฉ. Avec l’ouverture de nouveaux รฉtablissements, Crispy Soul se positionne comme une rรฉfรฉrence incontournable pour les amateurs de saveurs audacieuses et de plats rรฉconfortants. Chaque bouchรฉe rรฉvรจle une harmonie parfaite entre tradition et innovation, faisant de chaque visite une vรฉritable aventure gastronomique. Rejoignez le mouvement et dรฉcouvrez une cuisine qui รฉlรจve le poulet frit ร un niveau supรฉrieur !
Nous recherchons des profils dynamiques et motivรฉs ร rejoindre l’aventure.
Que ce soit un profil jeune sans expรฉrience, ou un multi-franchisรฉ expรฉrimentรฉ, le critรจre principal est la motivation !
La soul food en gรฉnรฉral est un secteur attractif car peu dรฉveloppรฉ. C’est une cuisine attrayante et qui attise la curiositรฉ des prospects, de par son originalitรฉ et sa raretรฉ.
40k โฌ
Apport
20k โฌ
Droit dโentrรฉe
Dรจs 150k โฌ
Dโinvestissement Global
750k โฌ
C.A. en deux ans
Face ร plusieurs enseignes concurrentes, le public nous a รฉlu meilleur burger de l'annรฉe et meilleur fast food de l'annรฉe, au cours de deux concours distincts.
Nous avons eu l'honneur de prรฉsenter notre concept de franchise durant le Salon du Snacking 2024 face ร plusieurs confrรจres, et nous sommes repartis premiers suite au vote du public !
Crispy Soul a ouvert sa premiรจre franchise ร Lyon dรฉbut 2024, en plein coeur du 2e arrondissement. Deux anciens employรฉs parisiens ont dรฉcidรฉ de se lancer en tant que franchisรฉs. Qui de mieux pour reprรฉsenter l'enseigne ร l'รฉchelle nationale que deux anciens employรฉs ?
Le succรจs a รฉtรฉ au rendez-vous et les lyonnais ont trรจs bien accueilli le concept, c'est trรจs prometteur pour la rรฉgion !
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รtape
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Apport : 30 kโฌ
Apport : 30 kโฌ
Apport : 35 kโฌ