BCHEF se démarque dans le secteur de la restauration rapide en proposant une expérience culinaire mettant à l’honneur des burgers gourmets au prix d’un fast-food.
1 M€
C.A. en deux ans
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Coût d'adhésion annuel
72
Implantations
Présentation
Depuis ses débuts en 2015, l’ambition portée par BCHEF est celle de compter parmi les grands acteurs de la restauration rapide et plus précisément de faire partie du top 5 des géants (Mc Donald’s, Burger King, Quick & KFC).
L’enseigne propose une offre tendance de produits salés et sucrés, adaptés à tous les goûts et moments de la journée, dans un cadre convivial et moderne. Les produits, préparés à la commande, peuvent être consommés sur place, à emporter ou en livraison.
BCHEF se distingue par son offre multi-produits avec un rapport qualité/prix inégalé. Rejoindre BCHEF, c’est intégrer une grande famille de 70 entrepreneurs bénéficiant d’une expertise axée sur la performance individuelle et collective.
Elue franchise de l’année 2023, cette distinction atteste de la qualité du savoir-faire & de l’accompagnement du Franchiseur & de ses équipes.
Avec une croissance rapide de 65 restaurants en 8 ans et une progression moyenne de 19% du chiffre d’affaires par restaurant depuis 2019, BCHEF s’impose comme un leader dynamique. La présence de la marque sur les réseaux sociaux a également explosé, avec plus de 40K followers en 24 mois.
BCHEF a aussi été reconnue meilleure enseigne de restauration rapide par Capital en 2019 et a obtenu la seconde place au trophée de la franchise digitale en 2023 par L’Express Franchise.
Des produits à prix raisonnables : offrir des burgers gourmets à des prix comparables à ceux des fast-foods traditionnels, répondant ainsi aux préoccupations de pouvoir d’achat des clients.
Une expérience client unique : chez BCHEF, l’ambiance chaleureuse et conviviale est primordiale. Chaque restaurant est conçu pour offrir un cadre accueillant où les clients peuvent se détendre et profiter de leur repas.
Une innovation continue : renouvellement de la carte chaque année, garantissant une offre toujours innovante et attrayante.
Accompagnement et rentabilité : avec une marge brute en constante progression, des masses salariales inférieures à 25%, et des investissements récurrents en visibilité de marque, BCHEF assure un soutien exceptionnel à ses franchisés. En 2024, près de 1M€ seront investis en communication pour les aider !
En rejoignant BCHEF, vous intégrez un réseau en pleine expansion composé de personnes passionnées et passionnantes !
Nous n’avons délibérément pas de profil type de franchisé, préférant la force de la mixité.
Cependant, il existe des qualités favorables à la réussite d’un projet BCHEF :
BCHEF se positionne sur un secteur d’activité porteur et pérenne ; le CA de nos restaurants l’atteste dans le contexte actuel si particulier !
Depuis ses débuts, BCHEF n’a de cesse de faire preuve d’adaptabilité et d’innovation pour se faire une place auprès des grands acteurs et des grands noms de la restauration rapide en répondant toujours au plus juste aux besoins et attentes de la clientèle, tout en respectant les enjeux économiques et environnementaux.
80 k€
Apport personnel
32 k€
Droit d'entrée (frais de formation inclus)
350 k€
Investissement global moyen
800 k€ - 1 M€
C.A. en deux ans
100 à 200 m2
Superficie d'un restaurant
Notre équipe du restaurant BCHEF à Dijon a eu l’honneur de présenter notre gamme de burgers Essentiels sur la matinale “Bonjour” de TF1 ! 🍔✨ Des burgers gourmets, avec des produits de qualité à un prix accessible : de quoi...
Notre équipe du restaurant BCHEF à Dijon a eu l’honneur de présenter notre gamme de burgers Essentiels sur la matinale “Bonjour” de TF1 ! 🍔✨ Des burgers gourmets, avec des produits de qualité à un prix accessible : de quoi...
Quel est le secret de ceux qui réussissent dans la restauration rapide ? On pourrait le résumer à 3 traits de personnalités :
1 / La rigueur sur les ratios de gestion : Piloter vos ratios tous les mois n'est pas une option. Vous devrez aussi savoir prendre des décisions lorsqu'ils sortent des clous
2 / Le sens du commerce : L'accueil, c'est votre levier de différenciation. Cultivez le plus bel accueil possible avec vos équipes pour sortir du lot
3 / La persévérance : La vie est faite de problèmes, vous ne les éviterez pas. Ceux qui réussissent sont ceux qui gardent le cap en toute circonstance, au point de finir par trouver une satisfaction dans la résolution des galères qui leur tombent dessus !
Ne vous contentez pas d'ouvrir un restaurant en espérant que tout fonctionnera tout seul. Efforcez vous de travailler sur ces 3 traits de votre personnalité & le succès finira par suivre ! C'est presque (aussi) simple que cela !
(Julien PERRET)
Nouveau BCHEF à Canet-en-Roussillon : Bienvenue Peggy ! Le tout dernier restaurant BCHEF vient d’ouvrir ses portes à Canet-en-Roussillon ! Après un premier restaurant à Perpignan, Peggy GARNIER ouvre son deuxième restaurant & se tient prête...
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Étape
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Apport : 60 k€
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