De nouvelles saveurs chez ANGE boulangerie

25 avril 2024Coup de cล“ur L'Express

La franchise ANGE boulangerie dรฉvoile une fois de plus sa capacitรฉ ร  surprendre et ร  sรฉduire ses clients avec de nouvelles crรฉations culinaires R&D.

Grรขce ร  son laboratoire de recherche et dรฉveloppement R&D, mis en place il y a cinq ans par Franรงois Bultel, ANGE boulangerie s’engage rรฉsolument dans une dรฉmarche d’innovation continue. Sous la houlette de Mรฉlanie Kervoern, Directrice Marketing et Communication, l’รฉquipe R&D travaille sans relรขche pour รฉlaborer de nouvelles cartes saisonniรจres, lanรงant ainsi des produits du mois toujours plus originaux rรฉpondant aux attentes des consommateurs. Ce printemps 2024, la franchise ANGE boulangerie dรฉvoile son nouveau menu avec trois gammes de pรขtisseries individuelles exquises. Inspirรฉe par la thรฉmatique ensoleillรฉe et festive de l’Amรฉrique latine, la nouvelle carte estivale transporte les clients dans un voyage gustatif exotique. Des pains colorรฉs aux saveurs รฉpicรฉes, des desserts exquis mettant ร  l’honneur les fruits tropicaux, sans oublier une attention particuliรจre portรฉe aux sauces relevรฉes. ANGE Boulangerie pense aussi aux consommateurs vรฉgรฉtariens et vegan en proposant une gamme Veggie/Vegan รฉtendue et recherchรฉe dans son menu. Avec des options telles que l’ABB vegan et la salade Penne Avocado veggie, ANGE dรฉmontre une fois de plus sa volontรฉ de s’adapter aux nouvelles tendances alimentaires tout en prรฉservant la qualitรฉ et le goรปt qui font sa renommรฉe.

Fondรฉe en 2008, la franchise Boulangerie Ange offre des produits de qualitรฉ ร  des prix abordables prรฉparรฉs sur place ร  la vue des clients. En 2023, l’enseigne ouvre son premier concept de coffee shop : Ange cafรฉ. La marque se distingue รฉgalement par son engagement en faveur de l’รฉco-responsabilitรฉ, devenant ainsi le premier boulanger รฉthique de France. Son succรจs ne se limite pas au marchรฉ national. Avec plus de 250 points de vente en France et une expansion internationale comprenant 8 succursales au Canada, la marque ANGE a su conquรฉrir les palais au-delร  des frontiรจres. Son leadership en tant qu’enseigne de boulangerie en France et ses rรฉcompenses prestigieuses tรฉmoignent de son excellence et de son influence croissante dans l’industrie de la restauration.

Pour ouvrir une boulangerie ANGE, l’enseigne demande ร  ses candidats un droit d’entrรฉe de 60 000 euros. L’investissement global s’รฉlรจve quant ร  lui ร  900 000 euros avec un apport personnel minimum de 150 000 euros.

C'est quoi L'Express Franchise ?

Lโ€™Express Franchise, cโ€™est lโ€™acteur incontournable de lโ€™univers de la franchise. Bien plus quโ€™une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats ร  la franchise, Lโ€™Express Franchise est aussi un mรฉdia. Articles, podcasts, vidรฉos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambitionย : rรฉpondre de maniรจre รฉclairรฉe ร  toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisรฉs. La franchise nโ€™aura bientรดt plus de secret pour vousย !

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