Uno de los principales retos a los que se enfrentan las ciudades hoy en dรญa es dar vida a sus centros urbanos de forma que los residentes disfruten viviendo en ellos. Para conseguirlo, se apoyan en una serie de palancas, desde la diversidad de comercios y servicios hasta los aparcamientos, el entretenimiento, la vivienda y las instalaciones de ocio. En este contexto, la franquicia tiene una carta que jugar y puede posicionarse como un importante motor del dinamismo de los centros urbanos.
Los franceses adoran el centro de sus ciudades. Estos son los resultados del5ยบ barรณmetro de los centros y comercios urbanos realizado por CSA/Clear Channel para Centre-Ville en Mouvement. Esta encuesta, realizada en octubre de 2020, muestra el apego de los franceses al centro de sus ciudades, que consideran parte esencial del arte de vivir francรฉs. Un arte que pretenden mantener vivo. En consecuencia, muchas personas estรกn preocupadas por el futuro de sus barrios favoritos, y tienen grandes expectativas en tรฉrminos de dinamismo comercial. Para el 90% de ellos, comprar en las tiendas del centro de la ciudad es incluso un acto cรญvico. En este contexto, se estรกn poniendo en marcha una serie de palancas para revitalizar los centros urbanos, y las franquicias tienen un papel que desempeรฑar.
Franquicias: variedad de conceptos y tiendas de proximidad para centros urbanos
Las franquicias son actores clave en el sector minorista local, ya que permiten a marcas conocidas establecerse en muchas ciudades. Instalados en el centro, benefician a los residentes locales, que se alegran de poder comprar sus marcas favoritas a pocos pasos de casa. El sistema de franquicias, como vector de atracciรณn, parece muy propicio para revitalizar los centros urbanos. Tanto mรกs cuanto que los franquiciados suelen ser autรณnomos muy comprometidos con su negocio y con ganas de salir al campo. Por ello, suelen participar en la vida local de su ciudad o en asociaciones de vecinos. “Las franquicias actรบan como autรฉnticas fuerzas motrices. Cuando se colocan en el lugar adecuado y de forma coherente con el plan comercial, proyectan una imagen positiva y tranquilizadora e irradian a toda la red comercial”, confirma Margaux Pemzec, coordinadora y promotora del centro urbano de Mantes-La-Jolie.
Conscientes del papel que deben desempeรฑar, algunos minoristas estรกn poniendo en marcha conceptos especรญficamente dedicados a los centros urbanos. En estas zonas, dan prioridad a la franquicia y se dirigen a las ciudades mรกs pequeรฑas y de menor tamaรฑo. Algunos sectores se adaptan perfectamente a las caracterรญsticas especรญficas del centro. Los minoristas que se dirigen a una clientela urbana y activa son muy bien recibidos. Esto es especialmente cierto en el caso de conceptos de restaurantes originales, saludables o veganos, cafeterรญas, bares de ensaladas, etc. Las tiendas locales, como bodegas y tiendas de ultramarinos, tambiรฉn se adaptan bien a los centros urbanos, pues ofrecen una diversidad de actividades que los residentes aprecian. Atraรญdos por la amplia gama de comercios de la ciudad, tanto los habitantes de la ciudad como los de las afueras disfrutan desplazรกndose al centro, que atiende necesidades distintas de las de los parques comerciales de las afueras.
Confiar en un gestor municipal: ยฟuna asociaciรณn beneficiosa para todos?
Director del centro de la ciudad: ยฟno conocรญas este trabajo? Sin embargo, es un actor clave en la vitalidad de nuestros centros urbanos y en las estrategias de desarrollo del comercio minorista. Una de sus funciones es ayudar a las ciudades a diversificar la oferta comercial de sus centros urbanos para satisfacer las necesidades y expectativas de los residentes locales. Actรบa como intermediario entre los agentes econรณmicos (comerciantes, promotores inmobiliarios, empresarios independientes, franquiciados, cรกmaras de comercio, etc.) y el municipio. Al disponer de informaciรณn muy precisa sobre la situaciรณn del mercado inmobiliario local, los gestores de los centros urbanos pueden prestar una ayuda inestimable a los futuros franquiciados que deseen establecerse en la ciudad.
Cuando se le pregunta por su trabajo, Margaux Pemzec lo describe como un papel de facilitadora. “Un gestor de un centro urbano dirige y desarrolla su centro. La promociรณn consiste en apoyar a las asociaciones de comerciantes, proponer iniciativas para captar nuevos clientes y promover herramientas de marketing. En cuanto al desarrollo, se trata de modernizar los comercios a travรฉs, por ejemplo, de nuestro fondo de innovaciรณn, estructurar el plan de empresa, apoyar a los propietarios de proyectos (ya sean de creaciรณn, adquisiciรณn o traspaso), acoger a inversores y promotores y, por supuesto, hacer campaรฑa de captaciรณn de cadenas comerciales, como hicimos en la feria Franchise Expo.
Algunos de estos profesionales son especialmente aficionados a los proyectos de franquicia, que prefieren ramificar. Creen que, como empresarios y lรญderes empresariales, los franquiciados estรกn personalmente implicados en el รฉxito de sus puntos de venta. Asรญ tendrรกn mรกs posibilidades de participar en la vida local y conocer bien a sus clientes y el entorno del mercado. Esta posiciรณn le sitรบa en mejor posiciรณn que un director de sucursal para compartir informaciรณn sobre la vida en su barrio y los principales indicadores econรณmicos. “El gestor del centro de la ciudad ayuda a los futuros franquiciados a encontrar financiaciรณn y a identificar los locales comerciales que se adapten a su estrategia, para que estรฉn en la mejor posiciรณn posible para instalarse. Tambiรฉn les ayuda con todos los trรกmites administrativos en relaciรณn con los departamentos municipales (solicitudes de urbanismo, terrazas, eventos, etc.). “, dice Margaux Pemzec.
Cuidado con perder la identidad de los centros urbanos
Un Zara, un Brioche Dorรฉe, un Promod, un Nicolas, un Hippopotamus, un Franprix: de Lyon a Burdeos, pasando por Parรญs, a menudo son las mismas marcas con las que nos cruzamos en la ciudad. A menudo se critica a las franquicias por estandarizar o incluso perder la identidad de los centros urbanos. Los residentes son especialmente crรญticos con el hecho de que, al instalarse en la ciudad, estรกn ocupando gradualmente el lugar de los negocios locales arraigados en el patrimonio cultural de la ciudad. El paisaje urbano se vacรญa asรญ de sus pequeรฑos comercios tradicionales, sustituidos por nombres conocidos que ya estรกn presentes en todos los demรกs centros urbanos franceses. Conscientes de este problema, y deseosos de mantener contentos a sus clientes, muchos franquiciadores se la juegan y adaptan su concepto a las limitaciones locales. Es el caso, por ejemplo, de la marca Pokawa, que vela por que sus recetas y su mentalidad correspondan a los gustos y la cultura de sus clientes locales.
Sin embargo, para Margaux Pemzec, franquicia no es necesariamente sinรณnimo de uniformidad. Estamos viendo a minoristas independientes que abren una segunda tienda en franquicia, y a otros que duplican su concepto Mantais en franquicia a raรญz de su รฉxito”, afirma. El centro de la ciudad es un autรฉntico laboratorio para nuestros minoristas. Lo importante es tener una buena mezcla de independientes y franquiciados, que tampoco son mutuamente excluyentes.
En este sentido, el gestor del centro urbano es a menudo el garante de una asociaciรณn beneficiosa para todos entre la ciudad y los agentes econรณmicos. Para ello, puede utilizar su derecho de tanteo sobre el negocio, el arrendamiento o los derechos de arrendamiento, concedido por la Ley Dutreil en 2005. Este derecho le permite denegar la instalaciรณn de un rรณtulo en una zona determinada si considera que ello serรญa perjudicial para la polรญtica de diversificaciรณn del comercio local. En otras palabras, si el responsable del centro urbano considera que ya hay suficientes panaderรญas o bares de uรฑas en la misma zona, puede negarse a instalar allรญ otro negocio de este tipo.
